С началом учебного года у родителей появляется ещё одна задача: что готовить завтракам и обедам для школьников. В сентябре можно обновить рацион, используя сезонные продукты, которые в изобилии представлены на «Сочинских ярмарках».

Оптимальный завтрак для школьника включает в себя белки, медленные углеводы, полезные жиры и фрукты. Комбинируя фермерский творог и яйца, можно быстро сделать сырники или запеканку, а свежие фрукты и ягоды добавят дополнительную ценность. Такой завтрак наполняет энергией для первых уроков.

Фермерские фрукты на «Сочинских ярмарках»

Для перекуса в школе подойдут фрукты, которые не требуют очистки: яблоки, груши, бананы, сливы или немного винограда — это отличная альтернатива сладостям и легко помещается в портфель.

Также стоит обратить внимание на орехи и сухофрукты: их можно взять с собой в контейнере, они не требуют приготовления и прекрасно утоляют голод между приемами пищи.

Орехи и сухофрукты на «Сочинских ярмарках»

Не забудьте про овощи. Томаты, болгарский перец, огурцы, кабачки, морковь и зелень можно использовать как для завтрака, так и для обеда: они подойдут для омлета, гарнира к мясу или легкого салата в дорогу.

Чтобы не готовить с нуля каждый день, лучше заранее закупить источники белка — мясо, птицу, рыбу и яйца. Это упростит планирование завтраков и ужинов и позволит избежать быстрых перекусов.

Специалисты рекомендуют не сосредотачиваться на едином «суперпродукте», а придерживаться разнообразного питания: ребенку нужны овощи, фрукты, злаки, белки и молочные продукты.

Сентябрь — отличное время, чтобы начать семейную традицию: раз в неделю посещать ярмарку и выбирать продукты вместе. Позвольте ребенку самостоятельно выбирать фрукты и овощи — так он сможет выработать полезные привычки, основанные на собственном выборе.

Фото: АНО «Сочинские ярмарки»

Источник: «Сочинские ярмарки»

#Питание

Сентябрьские «Сочинские ярмарки»: как разнообразить школьное меню сезонными продуктами