Что добавить к творогу и сырникам: выбор сухофруктов в Сочи

Обычный творог или запеканка могут стать разнообразнее благодаря небольшому количеству сухофруктов. Изюм добавляет сладость сырникам, а курага и чернослив подходят для каш и выпечки. Найти ингредиенты для таких домашних сочетаний можно на «Сочинских ярмарках»: в ассортименте представлены также финики, инжир и сушёная хурма.

Эти продукты получают из спелых плодов и ягод, удаляя влагу при сушке. Более длительное хранение сочетается с концентрацией природных сахаров, пищевых волокон и некоторых минералов. География поставок на российский рынок разнообразна: Центральная Азия, Ближний Восток и другие территории. Страна происхождения зависит от вида сухофруктов и конкретной партии, а не только от названия продукта.

Сухофрукты используют не только как дополнение к завтраку. Из них готовят компот, десерты и смеси с орехами. При покупке важно смотреть на сохранность плодов, их внешний вид и запах, избегать лишних добавок. Из-за высокого содержания сахаров употреблять даже такие привычные продукты лучше умеренно.

Фото: АНО «Сочинские ярмарки»

Источник: официальный сайт АНО «Сочинские ярмарки»